Sallad m. kräftstjärtar, räkor & avokado ♥
Hej!
Om ni blev sugna på Ann's å min sallad så kommer ett litet recept här! ♥ Det här receptet är till 2 personer & är en perfekt lättsam och god lunch, för att göra den här salladen behöver du följande:
· 1 påse salladsmix
· 1 äpple
· 1 avokado
· 2 morötter
· 1 'burk' körsbärstomater
· 2 ägg
· 90g kräftstjärtar
· 90g räkor
Koka äggen i ca 8 minuter. Riv morötterna. Skär avokadon och äpplet i bitar. Häll sedan salladsmixen i en skål, blanda i de rivna morötterna, körsbärstomaterna, äppelbitarna & avokadon. Rör runt. Häll sedan i kräftstjärtarna och räkorna. När äggen är färdiga, skala och skär dom i klyftor å lägg i salladen. Klart! Servera salladen m. Felix salladsdressing :) Mumsfilibaba! Smaklig måltid! ♥
Publicerat: 2010-07-30 @ 15:09:56
0 kommentarer