Sikken underbar dag! ♥
Hej!
Det har verkligen varit en underbar dag idag! Värmen har varit på topp idag och solen har varit framme utan att ett enda moln har stört! Gunilla har fyllt år så vi har firat henne. Vi har grillat, blåst såpbubblor, ätit tårta, skrattat, solat, badat, spelat kubb och lyssnat på hög musik tillsammans med mysigt och roligt folk!
Nu ska vi mysa framför tv.n och ha det gött. Imorgon flyttar jag, kusinvitamin, älskling och min lilla hundkompis ut på landet i en vecka. Vi ska nämligfen vara husvakter. Så den här veckan blir det solning, glassätande, fiske, bakning, grillning, vin & mysiga kvällar! Sounds gooooood to me! ♥ Tjohej!
Det har verkligen varit en underbar dag idag! Värmen har varit på topp idag och solen har varit framme utan att ett enda moln har stört! Gunilla har fyllt år så vi har firat henne. Vi har grillat, blåst såpbubblor, ätit tårta, skrattat, solat, badat, spelat kubb och lyssnat på hög musik tillsammans med mysigt och roligt folk!
Nu ska vi mysa framför tv.n och ha det gött. Imorgon flyttar jag, kusinvitamin, älskling och min lilla hundkompis ut på landet i en vecka. Vi ska nämligfen vara husvakter. Så den här veckan blir det solning, glassätande, fiske, bakning, grillning, vin & mysiga kvällar! Sounds gooooood to me! ♥ Tjohej!
Publicerat: 2010-06-27 @ 21:08:20
Jordgubbscheesecake med vit choklad ♥
Hej!
Nu tänkte jag bjuda på ett underbart recept på jordgubbscheesecake med vit choklad som jag hittade på nätet. Riktigt somrig och god måste jag få lov att tala om! ♥ Hihi! Det godaste jag ätit på länge. Mums! Jag gjorde dock om receptet lite grann som vanligt (a).
Jordgubbscheesecake m. vit choklad
Botten:
400g digestivekex
175g smör
Fyllning 1:
400 g färskost (philadelphia)
1½ dl strösocker
2 ägg
Rivet skal av 1 citron
2 dl hackade färska jordgubbar
Fyllning 2:
100 g vit choklad
3 dl creme fraiche
3 msk strösocker
Garnering:
1 L färska jordgubbar
Ev. riven vit choklad
(gelatinpulver/blad & saft)
Sätt ugnen på 175º. Mixa kexen till bottnen. Smält smöret och blanda med kexsmulorna. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 5-7 min. Vispa ihop färskost,socker,ägg och rivet citronskal med en elvisp tills det blir slätt. Vänd ner de hackade jordgubbarna. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen tills smeten precis "stannat", ca 25-30 min. Smält under tiden den vita chokladen över vattenbad. Vispa ihop creme fraiche, vit choklad och socker. Ta kakan ur ugnen och bred försiktigt chokladblandningen över i ett jämnt lager. Sätt in i ugnen igen ca 6 min. Låt kakan svalna och sätt sedan in den i kylen några timmar eller över natten. Garnera med jordgubbar och ev. riven vit choklad. (Jag tog gelatin på min cheesecake istället för riven choklad). Lycka till! ♥
Nu tänkte jag bjuda på ett underbart recept på jordgubbscheesecake med vit choklad som jag hittade på nätet. Riktigt somrig och god måste jag få lov att tala om! ♥ Hihi! Det godaste jag ätit på länge. Mums! Jag gjorde dock om receptet lite grann som vanligt (a).
Jordgubbscheesecake m. vit choklad
Botten:
400g digestivekex
175g smör
Fyllning 1:
400 g färskost (philadelphia)
1½ dl strösocker
2 ägg
Rivet skal av 1 citron
2 dl hackade färska jordgubbar
Fyllning 2:
100 g vit choklad
3 dl creme fraiche
3 msk strösocker
Garnering:
1 L färska jordgubbar
Ev. riven vit choklad
(gelatinpulver/blad & saft)
Sätt ugnen på 175º. Mixa kexen till bottnen. Smält smöret och blanda med kexsmulorna. Tryck ut blandningen i botten på en form med löstagbar kant. Grädda i mitten av ugnen i 5-7 min. Vispa ihop färskost,socker,ägg och rivet citronskal med en elvisp tills det blir slätt. Vänd ner de hackade jordgubbarna. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen tills smeten precis "stannat", ca 25-30 min. Smält under tiden den vita chokladen över vattenbad. Vispa ihop creme fraiche, vit choklad och socker. Ta kakan ur ugnen och bred försiktigt chokladblandningen över i ett jämnt lager. Sätt in i ugnen igen ca 6 min. Låt kakan svalna och sätt sedan in den i kylen några timmar eller över natten. Garnera med jordgubbar och ev. riven vit choklad. (Jag tog gelatin på min cheesecake istället för riven choklad). Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-27 @ 21:00:15
Solstolen, solen och poolen ♥
Hej!
Åh, nu har jag precis smällt i mig en god cheesecake. Nu är det dags att återvända till solstolen, solen och poolen. wiiiie! Om det blir som jag har tänkt mig så kommer det upp två nya recept ikväll bla. på den goda jordgubbs cheesecaken m. vit choklad ♥
Hepp, nu väntar solen. Ha en bra dag!
Åh, nu har jag precis smällt i mig en god cheesecake. Nu är det dags att återvända till solstolen, solen och poolen. wiiiie! Om det blir som jag har tänkt mig så kommer det upp två nya recept ikväll bla. på den goda jordgubbs cheesecaken m. vit choklad ♥
Hepp, nu väntar solen. Ha en bra dag!
Publicerat: 2010-06-26 @ 16:09:52
Midsommar!
Hej!
Hoppas att eran midsommar har varit bra! Min midsommar har varit riktigt mysig och gó! Den har firats med familj och kusiner. Vi har ätit god mat och en underbar jordgubbscheesecake m. vit choklad som jag och kusinvitamin bakade! mumsfilibaba! Vi har solat och kusinvitamin och jag plockade blommor uti solen och gjorde oss varsin fin liten krans. Hihi! ♥
Nu sitter jag här hos min älskling. Vi har precis ätit en mumsig jordgubbstårta som hans mamma hade gjort. Gott gotti gott gott. Imorgon hoppas vi på att det är soligt och fint för älsklings familj har köpt en pool så här ska det minsann badas, plaskas och solas ;)
Hoppas att eran midsommar har varit bra! Min midsommar har varit riktigt mysig och gó! Den har firats med familj och kusiner. Vi har ätit god mat och en underbar jordgubbscheesecake m. vit choklad som jag och kusinvitamin bakade! mumsfilibaba! Vi har solat och kusinvitamin och jag plockade blommor uti solen och gjorde oss varsin fin liten krans. Hihi! ♥
Nu sitter jag här hos min älskling. Vi har precis ätit en mumsig jordgubbstårta som hans mamma hade gjort. Gott gotti gott gott. Imorgon hoppas vi på att det är soligt och fint för älsklings familj har köpt en pool så här ska det minsann badas, plaskas och solas ;)
Publicerat: 2010-06-25 @ 22:58:54
Somriga bärmuffins ♥
Bärmuffins - ca 18st
100g margarin eller smör
1½ dl strösocker
4 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Fyllning:
Hallon & blåbär
Garnering:
Florsocker
Vatte
Sätt ugnen på 175grader. Rör smöret/margarinet och sockret poröst. Tillsätt äggen en i taget under kraftig omrörning. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i smeten och tillsätt mjölken. Klicka ut smeten i muffinsformar eller smord 'muffinsplåt'. Lägg sedan på blåbär och hallon. Grädda muffinsen i mitten av ungen i ca 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna. Rör ihop florsocker m. lite lite vatten och ringla sedan över på muffinsen. Pudra med florsocker. Lycka till!
Hej!
Här kommer ett recept som lovat. Mitt internet har strulat i flera dagar nu, därav dröjandet. Men nu är dom somriga bärmuffinsen här iallafall. Dom är riktigt smarriga! ♥
Bärmuffins - ca 18st
Här kommer ett recept som lovat. Mitt internet har strulat i flera dagar nu, därav dröjandet. Men nu är dom somriga bärmuffinsen här iallafall. Dom är riktigt smarriga! ♥
Bärmuffins - ca 18st
100g margarin eller smör
1½ dl strösocker
4 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 dl mjölk
Fyllning:
Hallon & blåbär
Garnering:
Florsocker
Vatten
Sätt ugnen på 175grader. Rör smöret/margarinet och sockret poröst. Tillsätt äggen en i taget under kraftig omrörning. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i smeten och tillsätt mjölken. Klicka ut smeten i muffinsformar eller smord 'muffinsplåt'. Lägg sedan på blåbär och hallon. Grädda muffinsen i mitten av ungen i ca 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna. Rör ihop florsocker m. lite lite vatten och ringla sedan över på muffinsen. Pudra med florsocker. Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-25 @ 22:36:06
Kusinvitamin & jag ♥
Hej!
Kom precis hem ifrån en liten fisketur med kusin och lite vänner. Mysigt var det! Jag fick en borre. Hihi. Tidigare idag bakade jag och kusinvitamin Carro. Vi bakade brownies och så gjorde vi bärmuffins med blåbär och hallon i. Mumsiga som sjutton var dom! ♥ Recepten på båda bakverken kommer om en stund, jag måste bara skriva ihop dom först.
Tidigare i veckan så var jag, Carro och småskruttisarna på stranden å bada lite grann. Tänkte bjuda på lite kort ifrån den mysiga dagen. Nu har ju tyvärr småskruttisarna åkt hem så det är lite tomt utan dom. Anyway, här kommer det lite bilder.
Publicerat: 2010-06-25 @ 11:00:51
Såpbubblor och gräs mellan tårna
Hej!
Det har varit en dag med småkusiner, chokladtryffelpaj, matlagning, spåbubblor, gräs mellan tårna, gunga, hundpromenad, rädda fjäril projekt, humlor, parfym, ett betande marsvin på gräsmattan, fika med grannar, cyklar, för stora skor på för små kusinfötter, fyra timmars monopolspelande, kärlek, nagelack på småskruttisarnas naglar. . . och nu är jag trött, så väldigt trött.
Imorgon ska jag städa och städa lite till. Men först ska jag sova brevid lillskruttisen. Godnatt på er ♥
Publicerat: 2010-06-21 @ 23:25:14
Chokladtryffelpaj med Maryland Cookies smulor ♥
Hej
Här kommer ett recept på en smulpaj för den riktiga chokladälskaren! Det här är en chokladpaj rakt igenom med Marylands goda Chocolate Chip and Hazelnut Cookies som smultäcke. Underbart god och maffig! ♥
Chokladtryffelpaj med Maryland Cookies smulor - 12bitar
Pajskal
· 100g smör, kallt
· 2 1/4 dl vetemjöl
· 1 msk kakao
· 1/4 dl strösocker
· 1 äggula
Fyllning
· 100g smör
· 2 ägg
· 5 dl florsocker
· 2 dl kakao
· 2 tsk vaniljsocker
Smulor
· 50g smör, kallt
· ½ dl vetemjöl
· 2 msk kakao
· 2 msk strösocker
· 1 paket Maryland - Chocolate Chip and Hazelnut Cookies
Pajskalet: Tärna smöret, blanda ihop det med alla torra ingredienser och rör sist ner äggulan. Låt degen vila i en platspåse i kylen i cirka 30 minuter. Kavla degen och fodra en pajform, cirka 24 cm i diameter. Ställ in formen i frysen i minst en timme. Värm ugnen till 200° och grädda direkt från frysen i cirka 10 minuter.
Fyllningen: Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och florsocker poröst och tillsätt kakao och vaniljsocker. Rör i det smälta smöret, lite i taget.
Smulorna: Tärna smöret och blanda ihop med alla torra ingredienser till en grynig massa. Hacka kakorna och vänd i dem. Häll fyllningen i pajskalet och strö över smulorna. Grädda pajen i cirka 30 minuter i den nedersta delen av ugnen. Servera pajen väl kyld! Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-21 @ 23:17:25
Vaniljbullar med färska jordgubbar ♥
Hej!
Här kommer ett recept på riktigt smarriga bullar! Bullar fyllda med vaniljkräm och färska jordgubbar. Dom här bullarna smakar verkligen sommar, perfekt för en varm och solig sommardag i gräset med ett glas saft till ♥
Vaniljbullar med färska jordgubbar
· 200g smör
· 5 dl mjölk
· 50g jäst
· 1 ½ dl strösocker
· 1 tsk salt
· 1 ägg
· ca 15 dl vetemjöl
· 200g smör
· 5 dl mjölk
· 50g jäst
· 1 ½ dl strösocker
· 1 tsk salt
· 1 ägg
· ca 15 dl vetemjöl
Fyllning
· Vaniljkräm
· 1 liter färska jordgubbar
Garnering
· Smält smör
· Strösocker
· Vaniljkräm
· 1 liter färska jordgubbar
Garnering
· Smält smör
· Strösocker
Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till 37º. Smula jästen i en skål och lös i degspadet. Tillsätt socker, salt, ägg och det mesta av mjölet. Arbeta degen tills den släpper skålens kant någorlunda. Låt jäsa övertäckt i 40 min. Skär jordgubbarna i ca 2-4 bitar beroende på hur stora dom är. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela i två delar. Kavla ut och dela i fyrkanter á ca 8x8cm. Ta en fyrkant, kavla jämn och fin. Klicka på vaniljkräm och lagom med jordgubbar (ca2-4 bitar). Vik ihop och nyp ihop. Ställ bullarna med den släta delen upp på plåten med bakplåtspapper. Låt jäsa övertäckta i 30 min. Baka i 225º ca 8 min tills bullarna får en gyllene färg. Pensla med smör och doppa i socker vid servering. Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-21 @ 22:43:51
Redo att möta en ny dag
Hej!
Nu är jag nyduschad och klar för att möta en ny dag. Jag ska testa mitt uv-filter som jag köpt. Sen ska jag fota bakverken från igår och lägga ut lite recept åt er. Två nya smarriga recept är alltså på ingång. Och som vanligt när jag bakar så gjorde jag om chokladtryffel receptet lite grann till mitt egna igen. hö hö hö. Jag kan inte låta bli att låta min egna fantasi komma in på något hörn!
Nä, nu ska jag äta lite och sedan börja med fotningen. Ha en underbar dag! ♥
Publicerat: 2010-06-21 @ 10:35:58
En dröm har gått i uppfyllelse ♥
Hej!
Nu har jag precis smällt i mig en vanilj/jordgubbsbulle. Suuupersmarrig var den! ♥ Jag tänkte att jag skulle lägga ut receptet på dom imorgon! Jag tänkte att jag skulle fixa en ny kategori här på bloggen - "Baktips". Vad säger ni om den kategorin?
För övrigt har det varit en bra dag. Min KitchenAid maskin var underbar att baka med!!! ♥ Jag älskar den! Tack allihopa! En dröm har gått i uppfyllelse - jag har äntligen min kitchenAid maskin och den var precis lika underbar som jag hade förväntat mig! Hiiihi! ♥ Nu ska jag gå å sätta mig vid tv.n för att titta på 'This is it'. Den går på kanal 3 just nu. Ha en bra kväll!
Publicerat: 2010-06-20 @ 21:32:40
Nu ska mitt kök få dofta krämbullar & chokladtryffel ♥
Hej!
En intensiv vecka har det varit. Har ju varit på arbetsförmedlingen, varit hos Ann i tre dagar i rad, åkt en massa bil och varit med alla småkusiner överallt och ingenstans typ. Men nu ska jag äntligen ägna mig åt lite bakande igen. Jag ska äntligen testa min Kitchen Aid maskin, min nya röda köksmaskin som jag fick i studentpresent! Jag har velat ha en sån hur länge som helst och äntligen fick jag en! Ni anar inte hur otroligt glad jag är. Jag fick även 6 nya receptböcker med mycket smarriga saker som ska testas på att bakas såklart.
Idag blir det en chokladtryffelpaj och krämbullar m. vaniljkräm och färska jordgubbar i. Chokladtryffelpajen kommmer ifrån en utav mina nya receptböcker, men krämbullarna med jordgubbar i är mitt egna recept. Mumsigt! ♥ Idag var pappa och jag ute på en bilfärd, jag köpte mig ett UV-filter till kameran och en putsduk till linsen. Bra skit! Nä nu måste jag ner å baka! Hiihi! Ha en underbar eftermiddag! ♥
En sån här fin köksmaskin har jag fått! Wiiiie! ♥
Publicerat: 2010-06-20 @ 17:00:24
Sen åkte vi ner till byn för att köpa glass ♥
Hej!
Nu är jag hemma igen efter en kul dag hemma hos Ann. Jag och Marcus åkte dit runt 12 idag. Marcus hjälpte Johan med ensilaget och jag å Ann höll oss inomhus för att fixa och dona med alla flyttlådor osv. På eftermiddagen bar det av ut till ladugården och alla kossor. Vi jagade in kor ifrån hagen för mjölkning, jag skötte om mina små bebiskor, mjölkade några kor, skrapa skit osv. Sen åkte vi ner till byn för att köpa glass ♥ Det var inte helt fel kan jag lova, för varmt, det har det verkligen varit idag. Som vanligt så har det varit en superkul dag med Ann som vanligt med mycket skratt. Hihi!
Nu är det kvällen, hundarna har varit ute en sista kvällspromenix och jag funderar starkt på att gå ner å ta mig en macka eller två. Sen ska jag hoppa in i duschen å sen ska jag somna gott brevid min älskling ♥ Godnatt på er!
Nu är jag hemma igen efter en kul dag hemma hos Ann. Jag och Marcus åkte dit runt 12 idag. Marcus hjälpte Johan med ensilaget och jag å Ann höll oss inomhus för att fixa och dona med alla flyttlådor osv. På eftermiddagen bar det av ut till ladugården och alla kossor. Vi jagade in kor ifrån hagen för mjölkning, jag skötte om mina små bebiskor, mjölkade några kor, skrapa skit osv. Sen åkte vi ner till byn för att köpa glass ♥ Det var inte helt fel kan jag lova, för varmt, det har det verkligen varit idag. Som vanligt så har det varit en superkul dag med Ann som vanligt med mycket skratt. Hihi!
Nu är det kvällen, hundarna har varit ute en sista kvällspromenix och jag funderar starkt på att gå ner å ta mig en macka eller två. Sen ska jag hoppa in i duschen å sen ska jag somna gott brevid min älskling ♥ Godnatt på er!
Publicerat: 2010-06-17 @ 22:44:27
Smördegskringlor med choklad - och nötfyllning ♥
Dom här smarriga kringlorna är verkligen superenkla att göra, snabbt, enkelt och gott ♥
Smördegskringlor med choklad - och nötfyllning - ca 30st
· 1 rulle kyld smördeg
· 1 burk Nutella
· 2-3 dl hackade mandlar
Rulla ut smördegen på en bänk eller ett bakbord. Bred på ett lager nutella. Strö sedan över de hackade mandlarna. Rulla från båda långsidorna mot mitten till en fast rulle så att du får kringelliknande kakor när du skär rullen i ca 2 cm breda bitar. Lägg rullen nu invirad i smörpapper eller folie i frysen i ca 1 timme så att den blir lätt att skära. Sätt ugnen på 225°. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg kakorna på plåten och grädda dem i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter tills de får fin färg. Låt dem kallna och servera dem nygräddade medan de har sin knaprighet kvar. Går även att värmas om de ska serveras senare. Lycka till! ♥
Smördegskringlor med choklad - och nötfyllning - ca 30st
· 1 rulle kyld smördeg
· 1 burk Nutella
· 2-3 dl hackade mandlar
Rulla ut smördegen på en bänk eller ett bakbord. Bred på ett lager nutella. Strö sedan över de hackade mandlarna. Rulla från båda långsidorna mot mitten till en fast rulle så att du får kringelliknande kakor när du skär rullen i ca 2 cm breda bitar. Lägg rullen nu invirad i smörpapper eller folie i frysen i ca 1 timme så att den blir lätt att skära. Sätt ugnen på 225°. Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg kakorna på plåten och grädda dem i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter tills de får fin färg. Låt dem kallna och servera dem nygräddade medan de har sin knaprighet kvar. Går även att värmas om de ska serveras senare. Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-16 @ 23:25:20
Om att fiska i båten
Hej!
Det blev en liten fisketur idag med min älskling och Simon i båten. En styck gädda och en styck borre blev det. Jag fick ingen på kroken idag dock. Otur I guess. Men vi hade solen med oss iallafall så jag va glá ändå! Hiihi. Nu tänkte jag fixa så att ni får ett litet enkelt recept på de smarriga sakerna jag bakade igår. Så kika in snart igen. ♥
Det blev en liten fisketur idag med min älskling och Simon i båten. En styck gädda och en styck borre blev det. Jag fick ingen på kroken idag dock. Otur I guess. Men vi hade solen med oss iallafall så jag va glá ändå! Hiihi. Nu tänkte jag fixa så att ni får ett litet enkelt recept på de smarriga sakerna jag bakade igår. Så kika in snart igen. ♥
Publicerat: 2010-06-16 @ 23:10:58
Ännu en underbar dag!
Hej!
Ännu en underbar dag har gått. Jag har varit på arbetsförmedlingen å skrivit in mig. Kände mig en aning vuxen där. hö hö. Tråkigt vare dock. Får väl hoppas på att det resulterar i något bra iallafall. Efter arbetsförmedlingen åkte jag och min älskling hem till Ann. Jag & Domino tog en tur i skogen, medans Marcus sköt lite kajor och Ann fixade å donade i ladugården. Domino skötte sig exemplariskt den lille godingen. När vi kom hem fick han en skön dusch. Det är otroligt vad varmt det har varit idag och har tidningarna rätt nu så ska det vara sol fram till söndag vad jag har sett. UNDERBART! Det gillar vi! ♥
Tänk vad ett par ord kan göra en glad.
Ännu en underbar dag har gått. Jag har varit på arbetsförmedlingen å skrivit in mig. Kände mig en aning vuxen där. hö hö. Tråkigt vare dock. Får väl hoppas på att det resulterar i något bra iallafall. Efter arbetsförmedlingen åkte jag och min älskling hem till Ann. Jag & Domino tog en tur i skogen, medans Marcus sköt lite kajor och Ann fixade å donade i ladugården. Domino skötte sig exemplariskt den lille godingen. När vi kom hem fick han en skön dusch. Det är otroligt vad varmt det har varit idag och har tidningarna rätt nu så ska det vara sol fram till söndag vad jag har sett. UNDERBART! Det gillar vi! ♥
Tänk vad ett par ord kan göra en glad.
Publicerat: 2010-06-16 @ 22:59:24
Cykeltur & mjukglass med Angelica ♥
Hej!
Vilken underbar dag det har varit. Solen har tittat fram hela dagen! ♥ Jag och älsklingen har varit en sväng till Skara å lämnat in hans bäver & iller som ska bli skinn. Stank gjorde det ju verkligen inne där vi lämnade dom. blä! Sen har jag varit på cykeltur och ätit mjukglass med Angelica i solen. Sen kom vi hem, åt lite picnik bog å potatissallad och bakade lite wienerbrödsgrejer m. nutella och nötter i. Receptet på dom kommer senare. Mumsiga va dom iallafall ♥ Nu på kvällen kikade jag, älsklingen och Angelica på lite film och la en och annan fis. Hiiihi!
Nu ska min älskling och jag krypa ner i sängen. Imorgon ska jag ut på hästryggen en sväng och mysa med mina bebiskor hade jag tänkt! Och om Ann inte behöver köra med ensilaget hela dagen så hjälper jag henne lite grann inne i huset. Då sa vi så. godnatt på er! ♥
Vilken underbar dag det har varit. Solen har tittat fram hela dagen! ♥ Jag och älsklingen har varit en sväng till Skara å lämnat in hans bäver & iller som ska bli skinn. Stank gjorde det ju verkligen inne där vi lämnade dom. blä! Sen har jag varit på cykeltur och ätit mjukglass med Angelica i solen. Sen kom vi hem, åt lite picnik bog å potatissallad och bakade lite wienerbrödsgrejer m. nutella och nötter i. Receptet på dom kommer senare. Mumsiga va dom iallafall ♥ Nu på kvällen kikade jag, älsklingen och Angelica på lite film och la en och annan fis. Hiiihi!
Nu ska min älskling och jag krypa ner i sängen. Imorgon ska jag ut på hästryggen en sväng och mysa med mina bebiskor hade jag tänkt! Och om Ann inte behöver köra med ensilaget hela dagen så hjälper jag henne lite grann inne i huset. Då sa vi så. godnatt på er! ♥
Publicerat: 2010-06-16 @ 00:44:50
Arbetslös är jag nu
Hej!
Har precis varit ute och gått med hundarna i det fina vädret. Vi tränade på att gå fint i kopplet hela rundan, så ja, man kan säga att de var rätt trötta när vi kom hem. Nu ligger de och myser i solen uti hundgården.
Den här veckan ska jag bara njuta av att jag har tagit studenten och är arbetslös. Jag kommer nog att ta cyklen in till glasskiosken för att ta en å annan glass med Bulldegen. Sen ska jag även åka en sväng hem till Ann hade jag tänkt, ska hjälpa henne lite grann med att komma iordning i huset efter flytten. Men först ska jag avnjuta lite god mat tillsammans med Marcus päron. Ha en underbar dag! ♥
Har precis varit ute och gått med hundarna i det fina vädret. Vi tränade på att gå fint i kopplet hela rundan, så ja, man kan säga att de var rätt trötta när vi kom hem. Nu ligger de och myser i solen uti hundgården.
Den här veckan ska jag bara njuta av att jag har tagit studenten och är arbetslös. Jag kommer nog att ta cyklen in till glasskiosken för att ta en å annan glass med Bulldegen. Sen ska jag även åka en sväng hem till Ann hade jag tänkt, ska hjälpa henne lite grann med att komma iordning i huset efter flytten. Men först ska jag avnjuta lite god mat tillsammans med Marcus päron. Ha en underbar dag! ♥
Publicerat: 2010-06-14 @ 12:52:43
Och sedan sjöng vi om studentens lyckliga dagar ♥
Hej!
I fredags var jag med om något alldeles underbart och oförglömligt! ♥ Jag och många andra tog nämligen studenten! Det började med en riktigt mysig men regnig champangefrukost hos vår älskade Rupeck. Vi blåste ballonger, åt jordgubar, poffade konfetti i partytältet, drack vin och skrev i varandras mössor. Sen for jag tillsammans med Bulldegen, Lill Erik, Långeman, Greven och alla andra goa klassmates till vår skola för att bli fotograferade, äta en äcklig smörgåstårta, lyssna till vacker sång & vackra tal. Vi bubblade av både skratt och champange, och skratten blandades med tårar, tårar av alla dess slag, vi mindes alla vackra dagar vi haft tillsammans och vi tänkte på att vi alla nu ska vidare i livet nu, inga mer stojiga lektioner eller häng i korridoren. Vi satt där och tänkte att fyfan vad vi kommer att sakna varann för fyfan vad vi älskar varann trots att vi alla är så otroligt olika. Våran klass var speciell, så speciell att många andra kanske inte rikigt förstår hur mycket vi gillar varann! Och sedan sjöng vi om studentens lyckliga dagar. ♥ Es3a jag kommer alltid minnas er och ni kommer alltid att ha en speciell plats i mitt hjärta!
Senare firades studenten med kortege, studentfirande med släkt och vänner och en underbart kul kväll på Hotell Snickaren med alla dessa underbara studenter! Vi dansade, vi skrattade, vi kramades och vi hade en för j*kla bra kväll! ♥
I fredags var jag med om något alldeles underbart och oförglömligt! ♥ Jag och många andra tog nämligen studenten! Det började med en riktigt mysig men regnig champangefrukost hos vår älskade Rupeck. Vi blåste ballonger, åt jordgubar, poffade konfetti i partytältet, drack vin och skrev i varandras mössor. Sen for jag tillsammans med Bulldegen, Lill Erik, Långeman, Greven och alla andra goa klassmates till vår skola för att bli fotograferade, äta en äcklig smörgåstårta, lyssna till vacker sång & vackra tal. Vi bubblade av både skratt och champange, och skratten blandades med tårar, tårar av alla dess slag, vi mindes alla vackra dagar vi haft tillsammans och vi tänkte på att vi alla nu ska vidare i livet nu, inga mer stojiga lektioner eller häng i korridoren. Vi satt där och tänkte att fyfan vad vi kommer att sakna varann för fyfan vad vi älskar varann trots att vi alla är så otroligt olika. Våran klass var speciell, så speciell att många andra kanske inte rikigt förstår hur mycket vi gillar varann! Och sedan sjöng vi om studentens lyckliga dagar. ♥ Es3a jag kommer alltid minnas er och ni kommer alltid att ha en speciell plats i mitt hjärta!
Senare firades studenten med kortege, studentfirande med släkt och vänner och en underbart kul kväll på Hotell Snickaren med alla dessa underbara studenter! Vi dansade, vi skrattade, vi kramades och vi hade en för j*kla bra kväll! ♥
Publicerat: 2010-06-13 @ 18:33:17
Småskruttisar och blandade känslor
Hej!
Dagen har gått fort. Fikade med klassen och grät lite grann när allas våran Mats talade. Har även lämnat in alla skolböcker och lämnat in skåpsnyckeln. Nu är studenten nära. Blandade känslor måste jag få lov att säga.
Har storstädat mitt rum idag också, dammat, skurat osv. Nu sitter jag här hemma och myser med mina småskruttisar som råkar vara mina små fjuttkusiner ♥ Dom är så söta så! hihi!
Saknar min Marcus för han är inte här.
Dagen har gått fort. Fikade med klassen och grät lite grann när allas våran Mats talade. Har även lämnat in alla skolböcker och lämnat in skåpsnyckeln. Nu är studenten nära. Blandade känslor måste jag få lov att säga.
Har storstädat mitt rum idag också, dammat, skurat osv. Nu sitter jag här hemma och myser med mina småskruttisar som råkar vara mina små fjuttkusiner ♥ Dom är så söta så! hihi!
Saknar min Marcus för han är inte här.
Publicerat: 2010-06-09 @ 19:56:27
Inte långt kvar tills vi alla står där i vita mössor.
Hej!
Dagarna går fort och nu är det inte långt kvar tills vi alla har våra mössor på och sjunger av lycka! Det kommer att bli så underbart samtidigt som det kommer att bli jobbigt..
I söndags var det bal. Vädret var kanon! Alla va fina och fågelvikskolan fick den finaste lokalen att sitta i, kristallkronor i taket och grejer. Det var verkligen en underbar och lyckad kväll! Vin, god mat, fina klänningar, killar ikläda kostymer och flugor, bubblande skratt, dans - fina minnen.
Nu väntar jag bara på att Marcus ska komma hem så att jag får krypa ner tillsammans med honom i våran säng. Imorgon är det en ny dag med fika med klassen, det kommer att vara många blandade känslor de här sista dagarna nu. Jag har iallafall köpt en vattenfast mascara så vi får hoppas att det går bra. Efter skolan imorgon ska jag städa huset och baka lite grann. Godnatt allesammans!
Publicerat: 2010-06-09 @ 00:02:09
Jag hoppas att vi en dag kan hitta tillbaka till varann
"..och jag önskar, att vi någongång i framtiden hittar tillbaka till varandra så som de va då.." - Det hoppas jag också. Alla dagar vi tillbringade tillsammans, allt vi har gått igenom, alla fina minnen vi har tillsammans och alla tankar vi delat med varann, dom sitter i varmt om hjärtat.
Jag minns alla kladdkakor på norma jean, jag minns filmkvällar som blev sovkvällar, jag minns danspassen som vi inte hängde med i, jag minns när du spydde ner dina pumps, jag minns alla de gånger vi har tröstat varann, jag minns när du skulle väcka mig och jag jag började gnälla som ett litet barn, jag minns när vi planka på tåget, jag minns hur vi diskuterade tuttar inne i bastun, jag minns alla de gånger vi har skrattat så att tårarna har sprutat, jag minns när gubben tåflörtade med dig i bubbelpoolen och jag minns hur bra vänner vi verkligen var en gång i tiden.
Och ja, jag önskar, att vi någongång i framtiden hittar tillbaka till varandra så som de va då.
Publicerat: 2010-06-08 @ 23:41:13
Nostalgisk
En utav de vackraste låtar som finns. Många fina minnen förknippat med den här låten som idag gjorde mig lite nostalgisk och rörd. Brolle Jr - You were always on my mind.
Maybe I didn't love you quite as good as I should have,
Maybe I didn't hold you quite as often as I could have,
Little things I should have said and done,
I just never took the time.
You were always on my mind,
You were always on my mind.
Maybe I didn't hold you all those lonely, lonely times,
And I guess I never told you, I'm so happy that you're mine,
If I made you feel second best,
I'm sorry, I was blind.
You were always on my mind,
You were always on my mind,
Tell me, tell me that your sweet love hasn't died,
Give me, give me one more chance to keep you satisfied,
If I made you feel second best,
I'm sorry, I was blind.
You were always on my mind,
You were always on my mind.
Publicerat: 2010-06-08 @ 20:37:59
Rosenbröd ♥
Rosenbröd - ca 25st
· 25g margarin
· 5 dl mjölk
· 1 paket jäst
· 1 tsk salt
· ca 12 dl vetemjöl
· 4 msk strösocker
· 50g margarin
Pensling
· uppvispat ägg
· sesam- eller vallmofrön
Sätt ugnen på 225°. Smält margarinet och tillsätt mjölken, värm till fingervarmt. Häll degspadet över jästen i en bunke och rör om. Tillsätt salt och mjöl och blanda till en jämn och fin deg. Låt degen jäsa i ca 30 minuter. Blanda andra delen av margarinet ihop med strösockret och arbeta in massan i degen tills den blir blank och smidig. Tag upp degen och dela i ca 25 bitar som rullas till bollar och läggs på bakplåtspapper. Låt bullarna jäsa under bakduk i ca 30 minuter. Klipp ett kryss med hjälp av en sax och pensla bullarna med det uppvispade ägget och strö på frön. Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter. Lycka till! ♥
Publicerat: 2010-06-05 @ 23:52:58
Kan inte bli mer än nöjd ♥
Hej!
Nu har jag färgat håret och provat ut smycken å så inför balen imorgon. Jag provade klänningen ihop m. alla smycken, skorna och håruppsättningen jag ska ha imorgon och jag är supernöjd med hur jag kommer att se ut! :) Skönt att man känner sig nöjd och samtidigt bekväm i det man ska ha på sig ♥
Här kommer det lite bilder ifrån årets första lunch som innehöll rökt sik och röding för min del. Supergott var det! Till fisken åt vi färskpotatis och gräddfil m. gräslök i. Jag hade även gjort tomat/vitlöks bruchettor till ♥ mums!
Publicerat: 2010-06-05 @ 23:21:37
Lite trött är jag
Hej!
Den här dagen har gått snabbt! Min dag började kl 10 då jag steg upp och gjorde första degen till mina rosenbröd. Och sen dess har jag stått i köket hela dagen. Jag har bakat massor av rosenbröd till mitt och Marcus studentfirande som är nästa vecka. Goda blev dom också dom små bröden ♥ Sen har jag varit ute å gått på mysiga promenader tillsammans med lillebror och lilla skrutten och ätit grillat tillsammans med familjen. Det har varit en mysig dag, men nu är jag trött! ♥
Publicerat: 2010-06-05 @ 18:28:38
En mysig vardagskväll ♥
Hej!
Tidigare idag gjorde jag en mumsig tonfisksallad till mig, mamma och pappa. Till efterätt fick dom blåbärskompott m. vaniljglass! Vardagslyx! ;) ♥ Det var riktigt mumsigt och man blev sådär alldeles lagom mätt.
Efter maten gick jag, min lilla hundkompis och kissen ut på en promenix i det fina vädret. Katten var för lat och la sig ner på backen när vi hade gått halvägs, men såfort han inte såg mig och doggen så skuttade han efter oss igen. Nu ligger min lilla skruttis och sover i sin säng med sin röda lilla filt & kissen är förmodligen ute på vift än så länge. Själv ska jag gör mamma sällskap vid tv.n. Ha en bra kväll! ♥
Publicerat: 2010-06-03 @ 22:30:41
Mina loppisfynd ♥
Hej!
Häromdagen skrev jag väl något om att jag hade varit på loppis :) Jag köpte ju en bakform/pajform, sex skedar med rosa skaft m. vita prickar på, en gammaldags kakburk gjord i glas och en liten underbart söt kaffekopp! Jag tänkte att ni skulle få se mina fynd nu! Hihi! ♥
Publicerat: 2010-06-03 @ 22:15:10
Chokladbadade havredrömmar ♥
· 175 g smör
· 3 dl socker
· 2 tsk vaniljsocker
· ½ dl matolja
· 2½ dl havregryn
· 1 msk kakao
· 1 tsk hjorthornssalt
· 4 dl vetemjöl
· Mörk blockchoklad
· 3 dl socker
· 2 tsk vaniljsocker
· ½ dl matolja
· 2½ dl havregryn
· 1 msk kakao
· 1 tsk hjorthornssalt
· 4 dl vetemjöl
· Mörk blockchoklad
Sätt ugnen på 150°. Rör ihop smör, socker och vaniljsocker till en smidig smet. Tillsätt oljan under omrörning. Krossa havregrynen lätt. Blanda dem i kaksmeten. Tillsätt kakao, hjorthornssalt och mjöl. Arbeta sedan samman ingredienserna till en deg. Forma degen till jämnstora bollar och lägg dem sedan på bakplåtsklädda plåtar. Grädda kakorna i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt kakorna svalna något innan de läggs över på galler. Smält blockchokladen över ett vattenbad. Doppa kakorna i den smälta chokladen när de har svalnat. Låt sedan chokladen stelna. Lycka till! ♥ (Det går bra att frysa kakorna.)
Publicerat: 2010-06-03 @ 17:55:25
Sunny day ♥
Hej!
Vilken fantastisk dag vi har haft idag! ♥ Jag har varit i skolan en sväng idag, sen har jag ätit ute med min älskling, varit ute å gått med lillskrutten och städat Doris bur. Imorgon är jag ledig - då ska det bakas inför studenten! :)
Nästa vecka är jag ledig måndag - tisdag. På onsdag är det avslutningsfika med klassen, på torsdag är det kortege bygge och på fredag är det studenten! Wiiiiiie! Helt underbart och helt plötsligt har det gått så fort alltihop! ♥ Ha en underbar eftermiddag! ♥
Publicerat: 2010-06-03 @ 17:15:48
Imorgon - recept på chokladhavrekakor!
Hej!
Sitter här nyvaken. Jag och min älskling råkade somna förut sådär helt plötsligt bara. Men det var skönt att sova lite. Nu är allting fixat inför balen. Jag har hämtat hem min klänning idag, köpt en bh, en ny mascara, örhängen, nya piercingar, hår osv. Så nu kan man ta det lugnt en stund, eller ah, i någon dag iallafall.
Igår bakade jag jättesmarriga chokladhavrekakor, doppade i mörk choklad :) supermums! ♥ Receptet får ni imorgon. Imorgon ska ni även få se mina finfina saker jag köpte på loppisen jag var på igår! :D Jag köpte mig en kakburk i glas, en bakform, 6 skedar med rosa/vit prickiga skaft på och en liten skitsöt kaffekopp som jag ska ha när jag bakar cupcakes :) Jag är så glad över mina små fynd. Jag fick allting för 35:- så det var skitkul! :D
Men nu ska jag vara lite social med familj nr 2. Ha en bra kväll! ♥
Sitter här nyvaken. Jag och min älskling råkade somna förut sådär helt plötsligt bara. Men det var skönt att sova lite. Nu är allting fixat inför balen. Jag har hämtat hem min klänning idag, köpt en bh, en ny mascara, örhängen, nya piercingar, hår osv. Så nu kan man ta det lugnt en stund, eller ah, i någon dag iallafall.
Igår bakade jag jättesmarriga chokladhavrekakor, doppade i mörk choklad :) supermums! ♥ Receptet får ni imorgon. Imorgon ska ni även få se mina finfina saker jag köpte på loppisen jag var på igår! :D Jag köpte mig en kakburk i glas, en bakform, 6 skedar med rosa/vit prickiga skaft på och en liten skitsöt kaffekopp som jag ska ha när jag bakar cupcakes :) Jag är så glad över mina små fynd. Jag fick allting för 35:- så det var skitkul! :D
Men nu ska jag vara lite social med familj nr 2. Ha en bra kväll! ♥
Publicerat: 2010-06-02 @ 20:42:22
Fixa det sista inför studenten!
Hej!
Nu har jag lämnat in de sista inlämningarna jag hade kvar! Underbart skönt känns det vill jag lova! ♥ Snart kommer mamma å pappa för att hämta upp mig, vi ska nämligen in till stan snart för att fixa det sista inför studenten :) Varmt och fint väder har vi idag också! Nu hoppas jag att det håller dig såhär fint till alla studentdagar!
Vet ni vad?! :D Jag har fått en beställning på biskvier till nästa vecka! Wiiiie! Skitkul tycker jag! Jag är glad! ♥
Nu har jag lämnat in de sista inlämningarna jag hade kvar! Underbart skönt känns det vill jag lova! ♥ Snart kommer mamma å pappa för att hämta upp mig, vi ska nämligen in till stan snart för att fixa det sista inför studenten :) Varmt och fint väder har vi idag också! Nu hoppas jag att det håller dig såhär fint till alla studentdagar!
Vet ni vad?! :D Jag har fått en beställning på biskvier till nästa vecka! Wiiiie! Skitkul tycker jag! Jag är glad! ♥
Publicerat: 2010-06-02 @ 11:28:17
Vilket underbart väder!
Hej!
Vilket underbart väder vi har idag! ♥ Jag ska ta å fixa de sista inlämningarna nu och sen ska jag nog ta med mig mamma + hund och gå ut på en härlig promenix! :) Senare idag ska jag nog baka lite också, vad jag ska baka återstår att se ;) Jag hittade en massa nya smarriga recept igår så jag har en del att välja på. Hihi! Imorgon ska jag in till stan för att fixa det sista inför studenten och studentbalen. Det kommer att bli great! ♥
Ha en underbar dag i det fina vädret! ♥
Publicerat: 2010-06-01 @ 10:30:15
