Chokladkaka med chokladganachetäcke ♥
Hej!
Här kommer min chokladkaka som jag gjorde tidigare idag! Ett recept å sen drar jag på crousing :) tjolahopp!
Chokladkaka
· 200g mörk blockchoklad
· 200g smör
· 2 ägg
· 3 dl strösocker
· 3½ dl vetemjöl
Chokladganache
· 200g mörk blockchoklad
· 1 dl grädde
Sätt ugnen på 210º. Smält smöret & blockchokladen i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt, blanda sedan i mjölet och vispa. När smöret och chokladen har smält samman så häll det i smeten. Häll smeten i en smord form med ca 20-30cm i dm. Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter. Låt svalna.
Koka upp grädde och bryt ner blockchokladen i bitar. Låt det smälta samman under omrörning. Låt svalna. När chokladganachen fått en tjockare koncistens så häll över den på chokladkakan och sätt in den i kylen tills ganachen har stelnat. Servera kakan väl kyld (låt den stå i kylen, gärna över natten) m. vispad grädde och röda vinbär eller jordgubbar! Lycka till! ♥
Baka baka liten kaka å en liten buick ♥
Snart kommer alla gäster till Simons kalas. Hade jag vetat att kalaset skulle bli nu på kvällen så skulle jag ju ha hunnit träffa Lill Erik ju :( menmen. Jag har iallafall bakat lite grann. Jag har bakat en kladdig chokladkaka m. ett chokladganache-täcke ♥ Den ska serveras med en liten klick vispad grädde å röda vinbär ikväll hade jag tänkt :) Ska försöka se till att smita lite fint från kalaset lite senare också, tänkte åka på crousing m. Ann å buicken ;) ♥ tjalala! Mitt recept på chokladkakan får ni senare för nu ska jag platta håret å slänga på mig lite smink hade jag tänkt. Ni som känner mig vet att rouge är ett m å s t e i min vardag ;) hihi! Ha en bra kväll! ♥
Snorkling ♥
När jag var i Egypten i mars så åkte vi ut med båt rätt ut i havet för att sedan stanna vid korallreven. Där fick vi snorkla. Att snorkla var bland det häftigaste jag gjort! Det fanns så mycket att titta på, fiskar man inte trodde fanns, korallerna, alla färger osv. När vi snorklade hade vi med oss en undervattenskamera. Det var skitsvårt att ta kort med den så bilderna blev inte så bra men jag tänkte iaf visa några bilder ♥ :)
B-day-present!
Har precis ätit kvällsmat tillsammans med familjen i borgen. mums va re! Tidigare idag var jag, baby å bror på stan. Vi köpte en b-day-present till Simon som fyller MAN imorgon, sen köpte jag några snygga plagg till bror som han fick välja ut som försenad b-day present sig. Sen fick även jag en försenad b-day-present! :D Fick en t-shirt, en grå luvtröja å ett turkost nagelack! Wiiiehiii! Tack lillebror! ♥
Nu ska det spelas spel med folket här i borgen! Imorgon blire kalas å ev BROLLE & på söndag åker jag förmodligen till Ann å leker lite grann :D hihi! Skojsigt! Ha en underbar kväll! ♥
Sallad m. kräftstjärtar, räkor & avokado ♥
Hej!
Om ni blev sugna på Ann's å min sallad så kommer ett litet recept här! ♥ Det här receptet är till 2 personer & är en perfekt lättsam och god lunch, för att göra den här salladen behöver du följande:
· 1 påse salladsmix
· 1 äpple
· 1 avokado
· 2 morötter
· 1 'burk' körsbärstomater
· 2 ägg
· 90g kräftstjärtar
· 90g räkor
Koka äggen i ca 8 minuter. Riv morötterna. Skär avokadon och äpplet i bitar. Häll sedan salladsmixen i en skål, blanda i de rivna morötterna, körsbärstomaterna, äppelbitarna & avokadon. Rör runt. Häll sedan i kräftstjärtarna och räkorna. När äggen är färdiga, skala och skär dom i klyftor å lägg i salladen. Klart! Servera salladen m. Felix salladsdressing :) Mumsfilibaba! Smaklig måltid! ♥
Baby bara blunda ;)
Hade en superdag igår tillsammans med Ann. Egentligen skulle vi rida hade vi tänk, men vädret tillät inte det. Det öste ner hela dagen, så efter att vi hade fixat ladugården på morgonen så stannade vi inne. Vi började möblera, sätta upp tavlor å fixa å dona med Ann's å Johans finrum. Det blev riktigt bra om jag får säga det själv, riktigt mysigt å hemtrevligt :) hihi ♥ Sen åt vi en mumsig sallad som innehöll sallad, morötter, avokado, räkor, ägg, kräftstjärtar å massa annat mumsigt! Supergott! ♥ Senare på kvällen hämtade vi hem Ann's rockard som hon fått av sina grannar. Nu får Julie också se till å bli duktig så att vi kan köra henne också! :)
Baby sa precis att han inte alls har sovit, att han bara har blundat lite, pyttsan heller, han har legat å snarkat som en gris. Hajdo.
En blå klubba ♥
Regnet öser ner idag, likaså gjorde det igår. suck. Baby har somnat med min lilla hundkompis i famnen å bror spelar spel på sin mobil. Själv sitter jag här, har precis mumsat i mig en blå klubba. ♥ De blå klubborna är godast om man får välja mellan en blå klubba, en röd klubba, en grön klubba, en orange klubba eller en gul klubba. Vilket klubba föredrar du?
Full rulle hela veckan!
Min kalasmeny ♥
Veteranträff ♥
Hos bror
Rikigt kul när polletten trillar ner
Tyckte väl att det var för bra för å va sant
Vissa saker är bara för bra för å vara sanna. Det här är en sån sak. Down down down. . . är lite nere nu ikväll. Inte på nedervåningen utan mentalt nere. Ok, jag tror ni fatta. Hejsvejs.
Om Isac & en hemåken kusinvitamin.
Full rulle sen klockan imorses
Systers verk till mig! ♥
En sommardag i Juli
Nu har jag lagt upp ett nytt recept som ni kanske märkt. Dom cupcakes'n är verkligen super goda, fräscha och dom smakar S O M M A R! Dom måste ni bara testa på att baka! hihi.
Ikväll har jag jobbat, fick sluta typ en timme tidigare så det var superskönt! Imorgon ska jag hänga med Manda, min granne till hennes sköthäst, hon har frågat mig en massa gånger om jag vill hänga med men jag har inte hunnit förrens nu. Så det ska bli skoj att få se hennes lille sköthäst Capo. Men nu tänkte jag bjuda på en bild på Göteborg, den togs förra sommaren när lillebror, jag, min älskling, simon och kusinvitamin var på Liseberg. Bjuder även på en liten sommarlåt! ;)
Kardemumma & jordgubbscupcakes m.vaniljyoghurt♥
Kardemumma & jordgubbscupcakes m. vaniljyoghurtscream frosting - ca 14st normalstora.
· 150g smör
· 1½ dl strösocker
· 2 ägg
· 2½ dl vetemjöl
· 1 tsk bakpulver
· 2 tsk vaniljsocker
· 1½ tsk kardemumma
· ca 1L färska jordgubbar
Vaniljyoghurtscream frosting
· 5 dl vispgrädde
· 2½ dl fet vaniljyoghurt (den fetaste du kan hitta)
· 4 msk strösocker
· 2 tsk vaniljextrakt
Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Vispa strösockret och äggen vitt och pösigt. Blanda i vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och kardemumman. Vispa ordentligt. Häll försiktigt i smöret och blanda ihop. Hacka sedan jordgubbarna och lägg i dom i smeten och rör runt lite grann. Fyll sedan muffinsformarna med smet och grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.
Vispa grädden och sockret tills grädden har blivit fast och fin. Häll sedan i vaniljyoghurten och vaniljextrakten. Rör tills allt är blandat. Ställ sedan blandningen i kylen. När muffinsen har svalnat så spritsa på (obs!! den här frostingen är en aning svårspritsad! Så spritsa den riktigt kall! vilket inte jag gjorde ;) haha. man lär sig av sina misstag!) vaniljyoghurtfrostingen och dekorera med färska jordgubbar! Lycka till! ♥
Fick tyvärr inga bra bilder på dom.
Fluffs, frostings, cake pops, whoopie pies !
Hej!
Åh, jag är helt e x t a s! hiiihi! Jag har hittat en massa nya idéer, fluffs, frostings, cake pops m.m som jag bara måste testa på! Inatt kunde jag inte sova pga att jag låg och tänkte på alla nya smaker, koncistenser och sätt jag skulle kunna göra cupcakes'n frostade på. Åhå va kul! Synd att jag inte hinner baka idag bara, ska nämligen jobba. Men annars skulle jag åkt till affären direkt å köpt en massa ingredienser. hihihi! Och något jag måse börja baka är whoopie pies! :D
Men nu ska jag gå upp ur sängen och sluta nörda kakor och bakverk. hihi. Frukost skulle sitta fint i en hungrig mage! ;) Ha en bra dag!
Jag som inte ens gillar fotboll.
Värmen tar dö på mig. Hundarna ligger helt döda på golvet och orkar inte göra ett dugg och det orkar inte jag heller. Skönt iaf att det börjar bli liiiite svalare nu fram emot kvällen.
Spanien vann ju vm i fotboll igår som ni kanske redan vet. Inte för att jag är någon fotbollsfantast men fy satan va mäktigt det var, målet, glädjen. Vad mäktigt det var att se alla glada spelare efteråt, samtidigt som det gjorde ont i hjärtat att se de ledsna holländarna. Aa ruggigt mäktigt vare iallafall tyckte jag, jag som inte ens gillar fotboll.
Imorgon blire jobb men först ska jag sova i en sköön säng tillsammans med min älskling. tjohej. godnatt.
Åskväder ♥
Hej!
Igår brakade det loss med ett hejdundrande åskväder! Spöregnet öste ner och jag bara njöööt! Har gått å längtat efter ett riktigt åskväder! Men, innan åskvädret kom igår så var jag, kusinvitamin, lill Erik, min älskling, Simon och min lilla hundkompis nere å bada i Ransta. Fint vare där, turkos vatten och grejer ♥ Vi badade, solade, fikade lite grann och fiskade. Sen åkte vi hem för att äta mat och spela lite spel. Det var mysigt! Och vet ni vad, nu åskar det igen. hihi. mys!
Imorgon börjar jag jobba igen. Den här veckan jobbar jag kväll och jobbet är inte speciellt jobbigt så det går nog bra. Skönt att jobba på kvällen nu när värmen ligger på så pass på dagen. Sååå, den här veckan agerar jag bartender i baren hela veckan. När jobbveckan är slut så händer det (ev) grejer! Jag ska ev åka för att provrida en häst då. Det kommer bli riktigt spännande. Hoppas jag gillar honom, det skulle va så kul! :) ♥
Bild 1 lånad av hästens ägare. Bild 2 tagen av Elina - Lill Erik.
Receptionist idag & bartender ikväll.
Sitter på jobbet. Idag är jag receptionist. hö hö. Och ikväll är jag bartender nere vid teaterbaren, ska bli skojigt! Här på jobbet är det stendött! Vart är allt folk idag egentligen?
Gick upp kl 04.30 idag. Sov nämligen hos min käre fästman så jag fick gå upp tidigt då jag skulle åka hit å jobba. Så tidigt har jag inte gått upp på jag vet inte hur länge.. Danmarks resorna med estet typ. Aja. Kusinvitamin håller mig sällskap som vanligt så det är lite skönt, då slipper man ju sitta här alldeles ensam i tystnaden. Snart ska jag upp till jobb nr. 2 Caféet för att byta av Anna så att hon får gå på lunch. Efter hennes lunch är jag ledig fram tills jag börjar i baren ikväll. Det ska bli skööönt!
Hoppas det här lilla projektet jag har på G blir som jag vill nu. Ni får inte veta än. tjalala! haha!
Älsklings födelsedag :)
Jag säger bara HA HA HA! Min kusinvitamin som tror sig vara min kung är fööööör störd. haha. Ja, ni kanske redan har läst hennes inlägg. Jag kan inte annat än att skratta åt hennes knasigheter. Va sjöen får hon allt ifrån egentligen? Aja, nu har jag precis ätit en supergod tårta som jag gjorde tidigare idag, eftersom min älskling fyller år. Det blev en polkamarängtårta m. choklad och jordgubbar. l o v e l y. Lägger ut receptet på den inom snar framtid. Nu kan jag ju även avslöja vad min present till älskling var. Jag ska bjuda honom på en heldag på sommarland. Vi ska åka karuseller, bada, åka gocart, kolla på vattenshowen m.m. Sen så ska jag ta med en mysig picknick-korg med alla slags godheter i så ska vi sitta i gräset och mysa och bara njuta av varann ♥
Konditor/bagare utbildningen var fullsatt iår tyvärr. Så det blir till att söka nästa år för min del. Så jag funderar på om jag ska skaffa häst iår å ha på foder. Har hittat en superfin nordsvensk travare som finns i närheten där jag bor som behöver komma ut på foder i minst 1 år. Funderar på att ringa faktiskt.
Ha nu en bra kväll! Hajdo.
CAROLINA
HEJ:)
DENICE SKRIVER :
ALLA SOM LÄSER DETTA FÅR KLAPPA TILL MIG TRE GÅNGER NÄR NI SER MIG .FÖR ATT DET HAR MIN KUNG SAGT .CAROLINA ÄR EN KUNG EN KUNG SOM BOR I JAKOBSBERG,SOM LIGGER I JÄRFÄLLA,SOM LIGGER I STOCKHOLM ;)CAROLINA ÄR BÄST OCH DET TYCKER ALLA!JAG ÄR HENNES HUND VOFF VOFF! JAG VILL VARA SOM CAROLINA.CAROLINA ÄR MIN BOSS JAG GÖR ALLT HON SÄGER ÅT MIG ATT GÖRA.
NU SÅ JOBBAR JAG SOM PIGA ÅT MIN KUSINVITAMIN KUNG PRALIN I HENNES STORA SLOTT:)
Frågor till Denice.
vad gör du på fritiden?
svar: är Carolina's hund.
vad drömmer du om?
svar: carolina
framtidsplaner?
svar:vara piga åt carolina.
ditt favorit ämne?
svar:läran om kung carolina den första och sista:)
vem är bäst?
SVAR: CAROLINA SÅKLART!
Trött
Sitter här på jobbet. Det har varit full rulle idag så något blogginlägg har det inte blivit förens nu när det är lugnt och skönt. När jag har slutat jobba idag ska jag hem, packa ner lite saker och sen ska jag bege mig till min Marcus. Imorgon fyller han år så jag tänkte vara hos honom på hans dag! ♥
Åhåjaja... mina fötter är så trötta idag efter att spring här på jobbet. och jag är också trött, så jag orkar inte skriva mer... Hajdoo.
Om arabstoet Nemah och pålagringar i framben.
På tal om ingenting så måste även få tala om att syster har blivit medryttare åt en skiiiitsnyygg polle. Ett arabsto, skimmel, vid namn Nemah. Verkar vara en suupermysig häst. Får allt ta å åka upp till sthlm för att hälsa på syster+häst. Riktigt skojjigt tycker jag att detta är, ah att syster fått en så fin medryttar häst alltså. Mindre skoj är ju att min gamle kompis Måns har fått pålagringar i frambenet. Icke kul. Just nu går han på medicin och ska tillbaka till farbror doktorn om 3 veckor. Antar att det bara är att hålla tummarna för att allt ska gå bra. Har tyvärr ingen erfarenhet utav pålagringar i ben/haser m.m sedan tidigare. Ni med erfarenhet kan väl berätta vad ni har för erfarenheter utav pålagringar. Vill ha både bra/dåliga erfarenheter. Känner att det kan va bra att veta så mycket som möjligt om detta. Så skriv gärna.
Ha en bra kväll nu allihopa för jag tänkte att jag skulle ha det nämligen ;) Hejsvejs.
En fattig student!
Sitter på jobbet. Snart är jobbdagen slut. Det har varit skitmycket folk idag så jag har fått dricka kallt kaffe hela dagen bara för att min stackars kopp har fått vänta på mig hela tiden. . . Kusinvitamin är här och hon får minsann dricka v a r m t kaffe. pyttsan också. Fast å andra sidan så är inte hennes kaffe lika gott som mitt för hon har 1 liter mjölk i + ca 70 sockerbitar. haha.
Ikväll blire träning med kusinvitamin och sen blire kloklippning, det är dags för min lilla hundkompis att få lite manikyr. hihi. Imorgon kommer det en leverans hit till caféet vilket innebär att jag börjar en timme tidigare. Sen så har jag fått fler jobbtider också. Där ser man. Jag som bara blev inringd för 3 dagar. haha pyttsan heller. Menmen. Klirr i kassan. Det gillar vi minsann! För att inte tala om hur behövligt det är till en fattig student. haha. för jag har ju tagit studenten å fyfan va jag é bra! hö hö hö.
Min present till min käre fästman kommer blir kanoners! :)
Lilla Doris
Här sitter jag och myser med min lilla Doris. Hon är inbäddad i en handduk efter hennes lilla spakväll. Hon har fått klorna klippta, hon har badat och hon har fått lite persilja och nu sitter hon här i en handduk å myser. hihi. Hon är tuff! Så snart Doris har torkat så ska hon få hoppa ner i en nystädad och fräsch bur och själv ska jag gosa ner mig i min säng och sova hade jag tänkt. Imorgon ska jag jobba igen så det är bäst att jag sover lite.
Jag kanske har kommit på en födelsedagspresent till min karl. hihi. Men kan ju tyvärr inte avslöja den då han läser bloggen. Här får ni lite bilder på min tuffa Doris istället. hihi. Gonatt.
Rockabilly vs shabby chic
Nu är vi tillbaka på jobbet efter lunchen. Det har varit väääldigt lugnt här på caféet idag, som ni kanske märker.. jag hinner ju blogga osv. Efter jobbet idag ska kusinvitamin och jag träna, det blir kanon! På torsdag så fyller min käre fästman år. Va ska han få i födelsedagspresent då? Förslag någon? Jag har verkligen ingen aning...
Åh vad jag drömmer om att ha ett eget litet mysigt café. Mitt rock- och 50/60-tals inspireade café. Men nu på senare dagar så har jag funderat lite, och vore det inte mysigt med ett café med lite shabby chic stil? Jag tycker att det är så himla fräscht och snyggt med shabby chic, men det är klart, jag vill ju ha mitt lilla rockabilly café också. haha. Ja, somsagt, drömmar ♥
lite bilder från idag:
Idag jobbar jag på Café!
Nu sitter jag här vid mitt rara lilla café som jag jobbade i under mina två riktiga sommarjobbs-sommrar. Blev ju inringd somsagt eftersom den som jobbar här iår hade blivit sjuk. Så nu jobbar jag här i tre dagar. Jag totalälskar caféet. Lugnt, mysigt och roligt. l o v e l y. Idag håller kusinvitamin mig sällskap, alltid lika trevligt! ♥ Och nu ska jag prata (skriva) i ärlighetens namn: Dom har tamigfanken inte haft såhär fint här inne iår sen jag och kusinvitamin kom hit idag. Vi har nämligen plockat blommor och satt i vaser. Putsat fönstrena. Gjort iordning kyldisken. Fixat dukar och gjort sjutusan till snygga smörgåsar! hihihi!
Baktips & råd #2 Degspadet
Degspadet
Fingervarmt degspad, 37° är lagom när man bakar med färsk jäst. Blir det för hett så dör jästsvamparna och degen jäser då inte bra eller inte alls. Färsk jäst rörs ut i lite av degspadet.
Ur: Bara bullar av Åsa Swanberg
Gonatt
Nu är jag och kusinvitamin hemma igen efter ett träningspass. Guu så skönt! hö hö. Nu ska vi ta något att äta, sedan blir det en dusch, en sväng med min lilla hundkompis uti naturen och sen ska jag nog gå å lägga mig, imorgon väntas det jobb + träning på kvällen. hoho.
Sängen here I come. Godnatt.
En mysig julidag i juli
Det har varit en mysig dag idag. Jag, min lilla hundkompis, min älskling och min kusinvitamin har gått runt på marknaden lite grann. Jag fick med mig en massa slickepotter hem. hihi. Dom ska ni allt få se bild på för oj så fina färger jag fick med mig! wiiie! Sen köpte jag en fint halsmycke i silver m. en stoor turkos i. Fast den köpte jag i pappas salong, det är nämligen en dam som säljer smycket ifrån indien där. Jättefina silversmycken :) Efter marknaden och sånt så åkte jag, min älskling och kusinvitamin aka coach in till stan. Kusinvitamin och jag tog en tripp till h&m där jag hittade finfina grejer. mumsimums säger jag bara. Sen blåste vi såpbubblor, åt lite glass, lagade mat, gick en promenad med min lilla hundkompis och nu sitter vi här.
I veckan ska jag jobba på Ada´s Kafé. Blev nämligen ringd, den som jobbade där hade blivit sjuk så eftersom att jag har jobbat där förut så ringde dom mig. Så nu ska jag jobba där mån-ons. Och nästa vecka ska jag ev jobba i baren tis-fre pga. att dom var kort om personal. Det gillar vi. Lite klirr i kassan är alltid bra.
Ikväll blire träningspass med kusinvitamin, det låter kanon!
Full rulle hela dagen.
Det har varit full rulle idag. Vaknade och började städa i huset, tog en dusch och en macka. Sen bar det av mot pappas salong där mitt hår åkte av. Det låg mer hår på pappas golv än på mitt huvud till slut. hihi. Men gud så skönt det är att slippa allt hår. l o v e l y. Efter klippningen drog jag, marcus, carro och pappa till marknaden. Vi kikade runt lite och sen ställde vi oss i kön för kolbullar m. fläsk och lingonsylt. Jag älskar kollbullar! ♥ hihi. Efter kolbullarna åkte vi en sväng till marcus morbror jörgen. Där fikade vi mumsiga kakor bla. ananaskaka och banankaka. mumsfilimumsmums! Å nu är vi hemma igen efter en låååång dag. skönt.
Min gölliga syster har varit å köpt en canvas på 70x100cm till min tavla idag. Det gillar jag minsann, för nu får jag äntligen något vackört på väggen! Imorgon drar nog jag och kusinvitamin carro in till stan å handlar lite utav dom mumsigheterna från min h&m-lista. hihihi. Är bara så tvungen. Jag vart allt lite kär där. japp japp japp. Men nu ska jag vara social me kusinvitamin. tjolahopp.
aaaaa juuuste. min lilla hundkompis är bra i benet igen. wiiiie!
Baktips & råd #1 Mjölet
Hembyn
Happy happy happy I'm happy!
Hej!
Nu är jag äntligen klar me bullbaket! Aldrig mera baka bullar! haha, eller ah det var ju en redig lögn ifrån min sida..JO det är ju klart att jag kommer att baka mer bullar, men INTE idag! ;) Nu sitter jag på toa, det behövs också. hihihi. Sen ska jag tvätta mina händer, äta god mat, diska all disk i köket, sopa golvet, duscha, klä på mig å sen drar jag till min lilla hemby. hoho. Och förhoppningsvis så klipper jag av håret ikväll, tror det blir riktigt skööönt.
Måste ju även berätta att min lilla hundkompis verkar må bättre i sitt lilla ben. När jag var ute med henne för ca 30 minuter sen så hoppa hon ner för altantrappen själv vilket hon inte gjorde tidigare idag och igår. Sen, hör och häpna, sprang hon tvärs över hela gräsmattan och började skälla på något som inte fanns - yttligare ett tecken på att hon var både piggare och hade mindre ont. Tidigare så gick hon bara ut å kissa sen satte hon sig vid trappan för att vänta på att jag skulle bära upp henne på altan. Men nu har hon både sprungit, gått i trappan och varit allmänt piggare!! wiiiiehoo! Fast, hon haltar ju lite fortfarande fast inte lika mycket. Hon går iaf på benet nu även om hon gör det lite haltandes och med försiktighet, men what the häck - hon mår ju bättre! That's the point! Wiiiiie! happy happy happy!
Nu ska jag kila. maten väntar och jag vill inte sitta på toan längre. Tjolahopp!
Kusinvitamin har haft det roligt.
Ja, ni ser ju hur kul min kusinvitamin har det när jag står å bakar bullar. hö hö hö. Kalvarna har fått spelet i hagen och min lilla hund har fortfarande ont i benet :( Nu ska jag fortsätta med mitt bullbak. Hejsvejs.
JAG TYCKER ATT CAROLINA ROJAS ÄR BÄST!!
JAG AVGUDAR CAROLINA , HON ÄR MIN FÖREBILD OCH MIN IDOL.HON ÄR BÄST !!!!JAG VILL BARA ATT DU SKA VETA DET, ELLER DU KANSKE REDAN GÖR DET .NU SITTER JAG Å BAKAR ÅT MIN KUNG , CAROLINA ROJAS SÅKLART!;)
Bullbak, en hund med tassont och en bokat tid!
Sitter här och väntar på min bulldeg som håller på å jäser. Det är tänkt att jag ska baka en cirkus 100 bullar idag! Hihi. Jag har bokat en tatueringstid nu också :) wiiiieii! Den 21.a Juli smäller det! Åh va skojigt det ska bli! Senare idag åker kusinvitamin, älskling, min lilla hundkompis och jag till min lilla hemby. Imorgon ska vi gå på marknad och jag funderar på att klippa håret en aning men det återstår att se hur det blir med den saken.
Min lilla hundkompis har fortfarande ont i benet... jag har klämt, känt och strechat hennes ben men jag hittar inget fel och hon reagerar inte på något speciellt ovanligt sett heller. Så.. jag kanske får åka in till djurdoktorn ändå. Får hoppas på det bästa. Happ happ, det stod på nätet att det skulle bli +25°c idag så ha en bra dag allihopa!
Tank jo maj little buttercup! ♥
Min superdupergulliga syster ska måla en stoooor tavla till mig som jag ska ha på min vägg som jag inte har något på! Jag har länge länge gått och letat efter någon fin tavla att ha på väggen men inte hittat ngt som har klickat. SÅ, tidigare idag var jag inne på systers blogg och fick syn på dessa underbara konstverk eller ah "kladd" som hon kallade dom..Iallfall, jag blev K Ä R! Så jag messade snabbt som ögat till henne och sa att såna vill jag ha! Sagt och sagt, nu ska hon gå till panduro imorgon för att köpa canvas! wiiiiiie! Love it! Tank jo maj little buttercup! ♥
Kanske inte världens bästa upplösning (mobilbilder). Men ni förstår poängen - jag är kär o vill ha tavlorna på min vägg! Tjohaj!
Mumsiga ting från h&m ♥
Va inne på h&m's hemsida förut. Kan ju säga att jag hittade "lite" saker jag vill ha! Åh så fina saker jag hitta! ♥ Tack och hej leverpastej! ps. det här är nog det längsta inlägg jag haft! hö hö hö! ;)
Rix Fm - uppsatsen om kon
A good day har det varit idag. Vi har ätit gräslöks å citronpepparlax m. ris idag. Åh så gott! Färsk gräslök är finfina grejer det. Nu sitter jag här med kusinvitamin och en kopp kaffe. Rebecca och Robin har nyss åkt hem. Biskiver har det blivit, både med vanlig fyllning och med vaniljfyllning. Recept på mina biskvier hittar ni här. Kusinvitamin dricker sin första kopp kaffe i hennes liv, dock med typ 1 liter mjölk i och ca 2 dl socker i. haha. Mindre gott kanske, tycker iallafall jag som dricker svart eller med en skvätt mjölk i.
Nu tänkte jag bjuda på ett riktigt underbart youtube klipp. Lyssna och njut!
Om en dröm och pärlor ♥
Jag kom på att det är den 1.a Juli idag! Tänk vad allting går FORT! Snart var det en månad sen vi sjöng om studentens lyckliga dagar. Det är helt sjukt, häromnatten drömde jag att klassen satt i ateljén som vanligt, vi målade eller ah vi pratade skit mest, som vanligt. haha! Rupeck var i sitt esse och skrattade så det ekade i hela salen. Sen vaknade jag plötsligt av en konstig känsla - jag kom att tänkta på, vi kommer aldrig mer att sitta i ateljén tillsammans allihopa igen och skratta och prata skit. Aldrig mer kommer vi att höra Mats ryta på oss när vi gjort något dumt. Känslan jag fylldes av var så overklig och äcklig att jag ville börja gråta. Och som vi svor och spotta över både skolan, klassen och våra målningar ibland...tänk vad konstigt det kan vara, att det man helst ville slippa var det som kom att vara det man saknar så otroligt. Gemenskapen. Vi. Våran Mats. Jag glömmer aldrig när han talade när vi fikade med klassen för sista gången, hans ögon var glansiga utav tårar som fyllde hans tårkanaler och hans röst darrade. Våran underbara söta lille Mats. Åh, jag saknar er, jag saknar oss.
Somsagt, det var första Juli idag. I helgen är det marknad i byn där jag bor. Alltid lika nostalgiskt, tyvärr så är det samma skit som säljs varje år. haha. Häromdagen satt kusinvitamin och jag å pärlade, trädde pärlor på trådar som drev oss till vansinne när det inte blev som vi ville. Men sakta i backen, vi gav minsann inte upp. hö hö hö. För armband blev det och åhhh så vackra dom blev. Hihi!
Idag ska jag baka biskvier med kusinvitamin och älsklings kusinvitamin, äsch vi kallar båda två för mina kusinvitaminer. hihihi! Sen ska jag laga lite mat också, lax blire idag. mumsilimums! Min lilla hundkompis har lite ont i tassen idag, hon haltar å har sig. Hon är ledsen och det gör mig ledsen. Stackars min lilla hundkompis, vad kan hon ha gjort med sin lilla tass. Jag får avvakta å se om det blir bättre/sämre, i "bästa" fall har hon bara sträckt sig eller nåt. Vi får hoppas på det bästa! ♥
Brownies med nötter & russin ♥
Äntligen så har jag fått tillfälle att lägga ut ett recept. Har varit utan dator i några dagar. Men nu kommer det ett recept på brownisarna jag och kusinvitamin gjorde samma dag som de somriga bärmuffinsen.
Brownies med nötter & russin - ca 20 st
150g smör
3/4 dl kakao
3 ägg
3 dl strösocker
2½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
100g nötkärnor
2 dl russin
Garnering:
200g mörk blockchoklad
lite kokosfett
nötter
Sätt ugnen på 150°. Hacka nötterna. Smält smöret och tillsätt kakaon. Rör detta tills smeten blir slät och låt den sedan svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner chokladblandningen, mjölet och bakpulvret i smeten. Tillsätt nötterna och russinen och bred sedan ut smeten i en långpanna m. smörpapper. Grädda i nedre delen av ugnen i 35 minuter. Låt kakan svalna. Smält nu chokladen tillsammans med lite lite kokosfett över vattenbad. Låt chokladen svalna tills den fått en tjockare konsistens. Skär nu kakan med en vass kniv i rutor och bred sedan på chokladen och toppa med en nött av valfri sort. Lycka till! ♥
